牛油果，又称鳄梨，是一种原产于中美洲的热带水果。其果肉呈黄绿色，质地细腻柔滑，富含单不饱和脂肪酸、维生素E、钾和膳食纤维，被誉为"超级食物"。牛油果具有独特的坚果香气，可直接食用或制成酱料、沙拉、奶昔等。成熟的牛油果外皮呈深绿色至紫黑色，触感稍软。因其高营养价值和健康脂肪含量，近年来成为全球流行的保健食材。需要注意的是，牛油果热量较高，适量食用更利于健康。
牛油果，又称鳄梨，是一种原产于中美洲的热带水果。其果肉呈黄绿色，质地细腻柔滑，富含单不饱和脂肪酸、维生素E、钾和膳食纤维，被誉为"超级食物"。牛油果具有独特的坚果香气，可直接食用或制成酱料、沙拉、奶昔等。成熟的牛油果外皮呈深绿色至紫黑色，触感稍软。因其高营养价值和健康脂肪含量，近年来成为全球流行的保健食材。需要注意的是，牛油果热量较高，适量食用更利于健康。